Sirop de visine

Ingrediente   : 1  1/2 kg visine , 1/4 l apa , 1 kg zahar ,1-2 linguri zeama de lamaie
 Mod preparare :Se curata visinele de codite si se spala bine ,se pun sa fiarba cu 1/4 l apa Cand visinele au fiert bine se pun intr-o strecuratoare si se lasa sa se scuga bine Se ia apoi zeama  adaugandu-se la 1 l de zeama 1 kg de zahar si zeama de lamaie si se pune la fiert .Se ia spuma  , care se aduna si se lasa la fiert pana se leaga ca o dulceata ,adica pui intr-o farfurie putina apa rece si picuri in ea din sirop ,daca se leaga si nu se imprastie siropul e gata .Se toarna siropul fierbinte in sticle sterilizate si se astupa bine .