Ingrediente :150 ml ulei , 200 g zahar , 3 oua ,200 g lapte caldut ,1 lingurita amoniac , putina sare (cam 1/2 lingurita ),600 g faina ,zahar vanilat , coaja de lamaie .
Din ingrediente se framanta un aluat din care se fac 8 foi pe dosul tavii unse . .Din aluat se face un sul si se imparte in 8 parti egale ,ca foile sa iasa egale .Foile se pot umple cu orice crema .