Prajitura cu rom

Ingrediente : Foi :1 ou .60 ml lapte(6 linguri ) , 60 g untura , 1/2 lingurita amoniac ,faina cat cuprinde .Umplutura :150 g dulceata de caise ,100 g miez de nuca sau nuca de cocos la alegere , 2 fiole de esenta de rom ,zahar vanilat . Glazura :100g ciocolata menaj ,2 linguri de ulei
Din ingredientele de mai sus se fac 3 foi si se coc pe dosul tavii .O foaie se sfarama si se amesteca cu esenta de rom , vanilie ,dulceata si miezul de nuca .Aceasta crema se intinde pe o foaie ,cu cealalta se acopera .Deasupra se face o glazura de  ciocolata .Se topeste ciocolata la baie  de abur dupa care se subtiaza cu uleiul si se toarna peste prajitura.