Ingrediente :200 g unt , 4 oua , 600 g faina ,250 g zahar , 1/2 lingurita bicarbonat ,esenta de rom ,coaja de lamaie , un praf de sare .
Din ingrediente se face un aluat ,care se tine la rece 1/2 de ora .Biscuitii se fac prin masina de tocat cu diferite forme si se coc .