ingrediente: 350gr faina,250gr sunca tocata marunt,3-4 linguri de smantana,1 ou,sare o margarina sau unt,1galbenus pentru uns
Se amesteca faina cu margarina rece ,se adauga oul,sarea smantana.Se lucreaza repede ca untul sa nu se topeasca foarte tare,se intinde o foaie nu foarte groasa se taie patrate sau cercuri cu un pahar mai mare,se pune sunca tocata pe fiecare cerc ,se ruleaza in forma de cornulete.Se ung cu galbenus si se coc la foc tare.Sunca se poate amesteca co o lingura de smantana dupa freferinta.
