ciorba de fasole verde

Ingrediente:500g fasole verde,o ceapa.,un morcov,un patrunjel, 150g smantana ,condimente(sare, piper.boia,vegeta )ulei,dupa preferinta marar si cimbru .
Fasolea curatata si spalata se taie bucati mici,ceapa tocata marunt si zarzavaturile taiate cubulete se calesc in putin ulei ,se adauga cam 2 1/2 l apa si se lasa la fiert.Cand s-au fiert se condimenteaza se adauga otet dupa gust si smantana si se serveste cu patrunjel verde tocat.Daca va place mararul si cimbrul adaugati-le in ciorba sa dea cateva clocote,ciorba capata un gust deosebit