Ne intoarcem la
leguma de sezon brocoli pe care in perioada asta o gasiti la un pret extrem de
bun in magazine. Despre calitatile lui nutritive numai de bine, asa ca oricat
de mult l-am avea in farfurie in acest sezon nu poate fi decat sanatate curata.
Ingrediente:
300 grame de
brocoli
300 grame de
cartofi
Fileuri de
anchois
3-4 catei de
usturoi
2 linguri de ulei
masline
Piper, boia dulce
(sau boia de ardei iute, chilli pentru cei mai indrazneti)
