Ingrediente :
5 fire Usturoi verde; 1 lingurita Boia de ardei dulce; 1 lingurita Maghiran; 1 varf Cimbru;
200 ml Vin alb sec ; 800 g Pulpa de miel
Mod de preparare :
1. Condimentam pulpa de miel cu amestecul de condimente si adaugam usturoiul tocat .
2. O ungem cu ulei si o introducem la cuptor la o temperatura de 170 ° C timp de 60 de minute.
3. Adaugam vinul alb si acoperim vasul cu folie, lasandu-l la cuptor inca 20 de minute. Se serveste cu piure de cartofi si salata verde sau asortata.