Ingrediente :2,5 kg visine , 500 g zahar , 1 esenta de rom sau 2-3 linguri de rom , un varf de cutit de conservant .
Mod preparare : Visinele spalate si curatate de samburi se amesteca cu zaharul si romul intr-un vas si se lasa acoperit pana dimineata .Se aseaza in borcane sterilizate cu zeama lor si deasupra fiecarui borcan se pune conservant sau inainte sa pui in borcane amesteci conservantul in vas cu visinele .Borcanele astupate se sterilizeaza in cuptor cca 30 minute de la fierbere .Se lasa sa se raceasca tot in cuptor .Cand s-au racit se pun in camara .