Ingrediente :500 g faina ,200 g margarina , 3 oua ,150 g zahar ,20 g amoniac ,1/2 lingurita de sare ,esenta de rom ,coaja rasa de lamaie si vanilie .
Glazura :100 g ciocolata menaj ,o lingura de ulei
Faina se freaca cu margarina si pe rand se adauga restul ingredientelor si se face un aluat ,care se intinde pe masa de lucru si cu ajutorul formelor se taie biscuitii si se coc.
Ciocolata se topeste pe baie de abur ,se subtiaza cu uleiul .Biscuitii se dau prin ciocolata se lasa pe o planseta pana se intareste glazura