Ingrediente : 400 g zahar ,1/2 kg biscuiti ,2 linguri cacao ,150 g margarina ,100 g nuca , 100 g rahat ,zahar vanilat ,esenta de rom ,200 ml apa .
Zaharul se caramelizeaza pe foc mic ,cand e gata se adauga apa ( atentie - cu grija ca da in foc ) ,se lasa pana se topeste zaharul si margarina .Biscuitii se zdrobesc ,se adauga nuca taiata feliute ,rahatul taiat cubulete , cacao , esenta de rom si vanilia , peste care se toarna siropul caldut .Se omogenizeaza totul si se intinde compozitia pe o folie presarata cu zahar pudra si se formeaza un sul .Capetele se strang ca sa nu se desfaca si se pune la rece 1 -2 ore .