Pulpele de pui curatate se condimenteaza bine , se curata cartofii si se taie bucati mai mari .Intr-un vas termorezistent punem uleiul cam 2-3 linguri , se pun cartofii ,ii condimentam cu sare , piper , vegeta si -i amestecam bine cu uleiul , deasupra asezam pulpele .Acoperim vasul cu o folie de aluminiu si -l punem la cuptor cam o ora .Cu un sfert de ora inainte sa fie gata se ia folia de pe vas ,ca pulpele sa se rumeneasca frumos .