Ingrediente :500 g faina ,200 g unt ( margarina ),200 ml smantana , 1 ou ,susan ,sare 1 galbenus
Din faina ,sare , unt ,1 ou si smantana se framanta un aluat ,care se intinde pe masa de lucru si cu o forma speciala ( care se gaseste in comert ) se taie covrigei .Se pun intr-o tava si deasupra se ung cu galbenusul batut si se presara cu susan sau chimen si se coc .