Ingrediente:
- 2 dovlecei
- 1 morcov
- vinete 1 buc
- 1 ardei (verde sau rosu)
- ceapa
- cascaval
- bacon
Mod preparare:
Se taie dovleceii si se scobesc cu o lingurita
Se taie morcovul,ceapa, ardeii cubulete si se calesc intr-o tigaie cu putin ulei
Spre final se adauga si baconul, ardeiul rosu si vanata
Compozitia obtinuta se pune and pe rand in fiecare dovlecel:
Se pun la cuptor pana dovlecelul se inmoaie dupa care se rade cascaval peste si se mai tie in cuptor 2 min.
Se poate servi cu smantana peste su daca se doreste ca o mancare de post se renunta la bacon si se pune cascaval vegetal.
